Der er noget i luften part 2

Der er knopper allevegne i haven.

Solen skinner.

Der er håb, der er varme og lys forude.

Vinteren titter stadig frem i hjørnerne, men om ikke længe tager foråret over.

Goddag til blomster, farver, udeliv og lettere gevanter.

Mille forårs-mis er kun lettere forvirret over at skulle dele haven med familien igen.

Men den nyder solen i det varme læhjørne.

Den nyder at sneen ikke længere giver kolde poter.

Vi nyder alle!

Søndag med F

At stå op til solskin, hjemmebagte boller, inderdørs forårsbebudere og en hel fridag.

LUKSUS

Dagen har budt på løbetøjsshopping. Beundring af nærområdets kina-shop.

Og næsten bedst...Eftermiddagshygge i læhjørnet på terassen.

Indpakket i strik og tæpper.

Men hvor solen transformerede vore vinterkolde kroppe til forårsfriske mennesker.

Forude venter Lykke, fiskekræs og kølig hvidvin.

Jeg gider godt!

GOD SØNDAG

Rød Rødbede

Til sidste weekends gæstebud fik jeg købt en stod portion friske rødbeder hjem.
Jeg elsker farven på den og den søde smag gør sig super i salater sammen med mere bitre og skarpe grøntsager.

Men resten skal jo bruges.
Mandag stod den på råkost med rødbede, gulerod og tranebær. dryppet med citron.

Onsdag forsøgte jeg mig med en rødbede suppe.

Smagte super og farven er jo for vild:-)

3 store rødbeder i tern
3 store tomatter i tern
en håndfuld cherry tomatter i halve
1 stort løg i tern
1 kartoffel i tern (giver en god cremet konsistens også undgår man at bruge fløde)

det hel svitses i lidt olie
rigeligt med paprika, chilli, salt og peber tilsættes

600 ml vand eller suppe tilsættes og koger til alle grøntsager er møre

Suppen blendes derefter og speges til med yderligere 2-400 ml vand.
Koges op og spises evt med kødboller i.

MUMS!

Dage med klasse

Hvad gør en god dag?
For mig er en god dag, en dag hvor jeg laver hvad jeg har lyst til, hvor jeg evt. er i godt selvskab, hvor jeg føler mig veltilpas og lykkelig.

Mandag var en sådan dag (De fleste af mine dage er dog gode). Mandag stod på 100 % ærlig hygge sammen med bedste veninden siden skoletiden.
Vi har sandt at sige haft vores ups and downs men nu har vi fundet vores helt eget leje.
Vi griner, snakker, griner endnu mere, spiser, og for mandags vedkomne vi shoppede.
Vi havde en dag med klasse underholdning, klasse mad, klasse shoppegevinster osv. osv.

Et par glimt at mandagens kup. En grå skjorte/tunika, min gamle hænger i laser og jeg elsker den grå nuance her til foråret.

Tasken i kernelæder. Stod og sukkede over den i en butik men syntes den var lige over mit budget, i nabo-butikken havde de den dog til halv pris. Det er da et klasse-kup!

En stak bøger hjembragt fra Bilkas bogudsalg. Nye hæklerier fik vi for 10 kr. Selvom jeg hader Bilka må jeg indrømme de har super tilbud på bøger.

CD'en er en gave fra min dejlige B.

At klappe sig selv på skulderen...

Jeg er i gang med lidt af en bedrift.
En bedrift som ændre noget der ligner 25 års vaner.
Mange tænker nok vægttab, kostomlægning osv..
NEJ det handler om en vane, en vane som jeg nu i en månede har haft lagt på hylden.

JEG ER HOLDT OP MED AT BIDE NEGLE

Det er ikke slemt og det har ikke gjort ondt at stoppe. Jeg har forsøgt før uden held. Men noget havde ændret sig, jeg var klar på en anden måde. Det er jo en vane som har fulgt mig, så kampen er ikke færdig endnu. Men de første solide skridt til evig forandring er taget.

Jeg overveje at fejre denne lille succes med en lille ego-gave. Måske en flot neglelak eller en ring til at pryde mine smukke fingre med.


Måske jeg finder det helt rette på morgendagens shoppetur?

Der er noget i luften

Jeg blev denne morgen vækket af solen der stod og skinnede lige ned i hovedet på mig.
Jeg ynder at sove med rullegardinet åbnet 10 cm. Jeg kan godt lide at kunne mærke morgengryet  inde bag ved mørklægningsgardinet.

Men at blive vækket af solen i februar...SKØNT.

Også min lokale Netto har mærket der er noget i luften

Denne lille stak havefrø snød sig med mig hjem igår. Om de nogensinde bliver plantet, jeg er jo ingen havemand, vides ikke. Men bare det at de ligger der, der er da en bebuder...

En bebuder om forår og lys, en bebuder om nye oplevelser, glæder, hygge, liv, latter og drømme.

Lige om lidt er det forår.

Bind...øhm Restaurant Bind

Lige der befinder manden min sig i aften.
Et af områdets store gourmet-oplevelselser.
Ja det lønner sig med gode firmabesøg:-)

Lige i aften, aftenen før to dage med gæster og festivitas er jeg ikke misundelig på ham.
Nej lige idag har min organisme bedre af at nyde den hjemlige ro sammen med hækling, snolder og diet coke.

Jeg er overbevist om at når han vender hjem, så er han fyldt op med gastronomiske oplevelser og indtryk. Jeg skal nok kunne komme til at føle atmosfæren, duftene og næsten smage lækkerier når han fortæller.

hvem ved måske smider han en invitation i min retning en anden gang:-)